По поручению Романа Бусаргина в школах и детских садах Балаковского района работают комиссии по контролю качества питания
В рамках исполнения поручения губернатора Саратовской области Романа Бусаргина по формированию в районах комиссий, которые будут контролировать качество питания в школах и детсадах, в соответствии с Приказом Комитета образования от 18. 11. 2022 года на территории Балаковского муниципального района была создана Межведомственная комиссия проверки организации питания в общеобразовательных учреждениях Балаковского муниципального района.
В состав комиссии входят шесть человек заместитель главы администрации по социальным вопросам, 2 представителя Комитета образования, 2 представителя родительской общественности (выбраны из самых активных родителей), 1 представитель регионального родительского совета.
Также в каждом общеобразовательном учреждении на выборной основе или по собственному желанию в проверках принимают участие два представителя родительской общественности учеников, обучающихся в данной школе. В каждой проверке участвуют новые люди, чтобы у руководства школ было больше мнений о качестве и правильности питания обучающихся.
Проверки в школах и детских садах района начались с 21 ноября 2022 года.
Накануне заместитель главы администрации по социальным вопросам Екатерина Солдатова вместе с представителем комитета образования и родителями проинспектировали процесс кормления детей в МАОУ Лицей 2 и МАОУ СОШ 25.
- На сегодняшний день контроль качества питания был осуществлен в 11 школах города, 3-х сельских школах и 12 детских садиках, - рассказала Екатерина Солдатова. - Руководящий состав о посещении общеобразовательных заведений заранее не знает. Мы посещаем школы и садики не планово, а непоследовательно. Рейды проходят ежедневно. По выявленным нарушениям после рейдов всех школ и садов района перейдем к проверке по устранениям замечаний.
Екатерина Солдатова также рассказала, что самым распространенным нарушением является недовес порции.
В школах члены комиссии проследили за подготовкой к приходу детей - как идет накрывание столов, вывешено ли меню, стоят ли подписи бракеражной комиссии (куда входят представители педагогического и родительского коллективов) в документации. Также измерялся вес готовой порции.
В обоих учебных заведениях в контроле за качеством питания принимали участие родители учащихся детей. Ольга Зуйкова, мама обучающегося Лицея 2, в качестве проверяющего выступала в первый раз.
- Для меня очень важно правильное и здоровое питание, потому что у моего ребенка есть проблемы с ЖКТ, - поделилась Ольга. - Вот сегодня детям подали запеканку это здоровое питание. Мне очень важно, чтобы пища была свежеприготовленной. Здесь готовят каждый день, это тоже правильно.
Мама учащегося СОШ 25 Ирина Ровкина уже имеет небольшой опыт по мониторингу качества подаваемой детям пищи.
- Мне интересно, как питаются наши дети, - поделилась она. Я участвовала в вебинаре Родительский контроль за питанием учащихся в школьной столовой. Нам рассказывали, как должны питаться дети, какие продукты и сколько их в каких порциях. По рассказам моего ребенка он учится во 2Г классе каждый день дают фрукты, питание теплое то есть не горячее, и не холодное, такое, какое должно быть по стандарту. Ему очень нравится. Еще говорит, что они с детьми ходят в столовую, как в кафе обстановка очень располагает, вкусно очень. Настолько вкусно, что мне самой стало интересно, так это или нет.
Также Ирина Ровкина рассказала, что недавно в школе прошел интересный конкурс Лучшие блюда в школьной столовой. Ребята рисовали плакаты со своим любимым блюдом гречневой кашей, запеканками, макаронами, котлетами, супами а потом выбирали победителей. Сын Ирины занял 1 место с рисунком Моя любимая творожная запеканка с джемом. Победители были награждены памятными подарками.
Сами дети в обоих общеобразовательных учреждениях на вопросы инспектирующих отвечали, что кормят вкусно, порции большие.
По итогам выезда нарушения были выявлены только в Лицее 2. В протоколах бракеражной комиссии стояла одна подпись, вместо трех (от каждого члена комиссии). Замечание руководителем школы было принято к исправлению.