Рекламный баннер 990x90px header-top
77.21
91.94
Рекламный баннер 728x90px center-top

Как защититься от ботулизма

Пищевой ботулизм серьезное инфекционно-токсическое заболевание, которое поражает нервную систему и при отсутствии своевременной медицинской помощи может привести к летальному исходу.

Причина заражения пищи это ботулотоксин, сильнейший яд, который вырабатывают бактерии в безвоздушной среде. Опасность токсина в том, что внешне он может никак не проявляться.

Основные меры профилактики:
- не употреблять в пищу консервы со вздувшимися крышками, из непроверенных источников;
- для консервирования использовать только свежие фрукты и овощи, тщательно их очищать перед консервацией;
- строго соблюдать правила стерилизации банок, крышек и режим тепловой обработки продуктов;
- не покупать консервы, вяленые и копченые изделия домашнего приготовления, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу.

По информации Северного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области


59

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы