«Ах, картошка, объеденье!», – под таким названием реабилитолог Оксана Бодрова провела с нашими ребятами занятие на учебной кухне, посвященное Дню картофеля, который...
«Ах, картошка, объеденье!», – под таким названием реабилитолог Оксана Бодрова провела с нашими ребятами занятие на учебной кухне, посвященное Дню картофеля, который отмечается сегодня.
Начали с теории. Ребята узнали, что картофель не просто сытный продукт, а кладезь витаминов и микроэлементов, что вареный и запеченный картофель усваивается лучше, чем жареный, фри или чипсы.
Эти знания наши кулинары сразу применили на практике и принялись готовить мятый картофель с сыром и чесноком.
Ловите рецепт! Отварной в мундире картофель наколоть вилкой, выложить в форму и примять толкушкой. Сверху полить растопленным сливочным маслом с добавленным натертым чесноком, солью и специями. Верх присыпать нарезанной зеленью и покрыть натертым сыром. Эту красоту поставить на 10 минут в разогретую духовку.
Пока картофель запекался, ребята устроили соревнования: кто больше назовет блюд из картофеля. Пальма первенства досталась Михаилу! Он рассказал, как готовятся драники или деруны, чем от них отличаются колдуны и что за блюдо цеппелины.
А тут и картошка подоспела. Получилась она очень красивая, ароматная и на вкус просто объеденье!
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).