13 сентября календарь снова дарит нам теплый гастрономический праздник.

13 сентября календарь снова дарит нам теплый гастрономический праздник. Сегодня отмечается День шарлоток и осенних пирогов!

На этой неделе на учебной кухне наши ребята испекли самый настоящий осенний пирог с тыквой и морковью.

Сначала было немного страшно, дрожжевое тесто казалось таким непослушным. Но шаг за шагом под руководством реабилитолога Оксаны Бодровой у ребят все получилось.

Тыкву нарезали кубиками и припустили, натерли отваренную морковь, добавили сахар и соединили с тыквой — начинка готова!

Раскатанное тесто аккуратно выложили в форму, сверху начинку и жгутики теста в виде решётки. Готовый пирог получился румяным и очень красивым, как из доброй сказки.

А из остатков теста ребята испекли пирожки с морковью и яблоками. Пусть не идеальные по форме, но зато очень вкусные! Потом все с удовольствием пили чай и радовались общему результату.

Друзья! Осень и выходной день просто созданы для того, чтобы печь пироги и заваривать чай. Может и нам стоит достать любимый рецепт?

#УчебнаяКухня